Pavarësisht nëse pini qumësht të papërpunuar (nuk këshillohet) ose hiqni karbohidratet nga dieta juaj (gjithashtu nuk këshillohet), është më mirë të dëgjoni këshillat e profesionistëve me përvojë ekspertize në fushën e shkencës dhe të ushqyerit.
Megjithatë, kjo nuk do të thotë se nuk ka gjetje të reja që bëhen gjatë gjithë kohës, madje edhe njerëzit që kanë punuar në këto fusha gjatë gjithë jetës së tyre e pranojnë se ne nuk kuptojmë gjithçka se si funksionon trupi dhe se ata po zbulojnë gjëra të reja rregullisht. Për shembull, njerëzit rrallë flisnin për mikrobiomën e zorrëve deri relativisht kohët e fundit – tani shumë shkencëtarë dhe nutricionistë besojnë se është thelbësore për shëndetin tonë.
Dhe një zbulim i tillë lidhet me një gotë që mund ta bëni çdo ditë dhe të shihni potencialisht disa përfitime shëndetësore nga: uthulla e mollës. Është folur shumë për këtë “pije”, veçanërisht pasi u bë titulli i një drame të Netflix, e gjitha për një grua që ndërtoi një perandori Wellness duke pretenduar se e kishte kuruar veten nga kanceri përmes stilit të jetesës dhe dietës së saj, në vend të trajtimit mjekësor profesional. Titulli i shfaqjes është një shenjë për të ashtuquajturat “guru të mirëqenies” të cilët shpesh përdorin uthullën e mollës si një kurë.
Mund të ndihmojë në uljen e nivelit të sheqerit në gjak
Ka studime që sugjerojnë se pirja e uthullës së mollës mund të zvogëlojë nivelet e sheqerit në gjak. Në një eksperiment të BBC me Dr James Brown, nga Universiteti Aston, një grup që pinte uthull molle dëshmoi një reduktim 36% të marrjes së përgjithshme të sheqerit në gjak pas një vakti gjatë një periudhe testimi 90-minutëshe.
Një tjetër studim (i vogël) i botuar në Journal of the American Association of Diabetes në 2004 zbuloi gjithashtu se uthulla e mollës uli nivelet e glukozës në gjak pas vaktit. Studimi përfshiu dhënien e pjesëmarrësve të një vakti të përbërë nga një bagel, lëng portokalli dhe gjalpë. Pas vaktit, pjesëmarrësit morën 20 gram uthull molle dhe më pas u kontrolluan nivelet e glukozës në gjak 30 dhe 60 minuta më vonë.
Mund të ndihmojë në humbjen e peshës
Në një studim të vitit 2018, shkencëtarët në Iran raportuan në Gazetën e Ushqimeve Funksionale: “Ky studim tregon se konsumi i uthullës së mollës së bashku me dietën e kufizuar kalorike mund të ulë oreksin, peshën trupore, BMI, perimetrin e ijeve, VAI, trigliceridet plazmatike, përqendrimin e kolesterolit total dhe gjithashtu të rrisë nivelin e HDL-C ose të trashë tek subjektet”.
Merrni këshilla mjekësore profesionale përpara se të filloni të merrni rregullisht çdo lloj suplementi ose shtesë në dietën tuaj. Ju mund të dëshironi të hani uthull molle duke e përfshirë në ushqime në sasi të vogla – nuk ka udhëzime se sa duhet të marrë një person në ditë. Ju gjithashtu mund të provoni të holloni një sasi të vogël në një gotë ujë ose një pije tjetër. Në sasi të mëdha, mund të shkaktojë disa efekte anësore, duke përfshirë:
prishjen e dhëmbëve
irritimi i fytit
urth
të përziera
Burimi i artikullit: https://www.getsurrey.co.uk/news/health/cholesterol-blood-sugar-reduced-shot-31438982
Burimi i fotos: https://www.pexels.com/photo/person-pouring-yellow-liquid-on-clear-glass-pitcher-8279855/