5 ushqime që nuk duhet t’i hani kurrë për mëngjes

Të gjithë e dimë se disa mëngjese janë më të mira se të tjerat – dhe se të ndalosh për një petullë me sheqer dhe një kafe me sheqer çdo ditë ndoshta nuk do të bëjë mrekulli për shëndetin tuaj.

Në të njëjtën kohë, dietologëve nuk u pëlqen t’i ndalojnë domosdoshmërisht plotësisht ushqimet. “Nuk them kurrë kurrë kur bëhet fjalë për zgjedhjet ushqimore”, thotë Kristen Smith, MS, RD, LD, një zëdhënëse e Akademisë së Ushqyerjes dhe Dietologjisë. “Të gjitha ushqimet mund të futen në një dietë të ekuilibruar.” Ndërsa këto ushqime sigurisht që mund të futen në një dietë të ekuilibruar, nëse i hani ato çdo ditë, mund të jetë më mirë të zëvendësoni me një nga këto alternativa më ushqyese, të miratuara nga dietologët, të cilat janë po aq të shijshme.

Kos me shije

Si një ushqim i pasur me probiotikë, kosi është reklamuar shumë si një shtesë ushqyese në dietën tuaj. Por jo të gjitha koset janë njësoj, dhe ekspertët rekomandojnë shmangien e atyre koseve me shije që mbushin korridoret e supermarketeve.

Pse kosi me shije nuk është ideal: “Shumë kos me shije janë të mbushur me sheqerna të shtuar, ndonjëherë aq sa një çokollatë,” thotë Caroline Susie, RD/LD, zëdhënëse e Akademisë së Ushqyerjes dhe Dietologjisë. “Kjo mund të çojë në rritje dhe rënie të sheqerit në gjak, duke ju lënë të uritur menjëherë pas kësaj.”
Opsioni juaj më i mirë për mëngjes: Kosi i thjeshtë grek i pasur me proteina është zgjidhja ideale – të cilin mund ta përmirësoni pak me fruta të freskëta, arra ose pak mjaltë për më shumë ëmbëlsi, rekomandon Susie.

Kek të blerë në dyqan

Pse Kekët e Blerë në Dyqan Nuk Janë Idealë: Shumica e kekëve të blerë në dyqan bëhen me miell dhe sheqer të rafinuar, duke i bërë ato më shumë si ëmbëlsirë sesa si mëngjes, thotë Susie. “Atyre u mungojnë proteina dhe fibra, duke çuar në uri menjëherë pas ngrënies.”
Opsioni Juaj më i Mirë për Mëngjes: Një kekë i bërë në shtëpi me drithëra të plota, ëmbëlsues natyralë si banane të shtypura dhe proteina të shtuara si arra ose fara ju lejon të shijoni atë.

Smoothie dhe lëngje frutash në shishe

Pse Smoothiet dhe Lëngjet e Parapaketuara Nuk Janë Ideale: Gjithçka ka të bëjë me fibrat – dhe mungesën e tyre. “Shumë smoothie dhe lëngje të parapaketuara përmbajnë pak fibra dhe janë të pasura me sheqer, duke çuar në rënie të shpejta të energjisë”, thotë Susie. “Edhe nëse janë bërë nga frutat, pirja e lëngjeve pa fibra nuk ofron të njëjtat përfitime si frutat e plota.”
Opsioni Juaj më i Mirë për Mëngjes: Mund të jetë pothuajse aq i shpejtë dhe i përshtatshëm për të ndërtuar smoothiet tuaja. Vendosni një përzierje frutash të plota, perimesh, proteinash (mendoni për kos grek ose pluhura proteinash) dhe yndyrna të shëndetshme (si gjalpë arrash ose fara liri) në një blender dhe merrni një mëngjes të shëndetshëm për të marrë me vete.

Petulla dhe produkte të pjekura me sheqer

Pse Petullat Nuk Janë Ideale: “Opsionet e mëngjesit të ëmbëlsuara me sheqer, siç janë petullat, zakonisht nuk kanë proteina dhe fibra, të cilat janë të rëndësishme për t’ju ndihmuar të qëndroni të ngopur për orë të tëra”, thotë Smith. Kjo do të thotë që do të kërkoni një mëngjes të dytë (ndoshta një tjetër petullë?) më shpejt nga sa mendoni.

Opsioni Juaj Më i Mirë për Mëngjes: Nëse nuk mund t’i rezistoni asaj petulle ose një grumbulli petullash të mbushura me shurup herë pas here, do të dëshironi t’i jepni një anë më të shëndetshme. “Përpiquni ta shoqëroni me një ushqim të pasur me proteina, siç janë vezët ose salçiçe pule”, thotë Smith.

Proshutë dhe mishra të përpunuar

Proshuta dhe salçiçet mund të duken si një mënyrë e shpejtë për të marrë proteina shumë të nevojshme për mëngjesin tuaj. Por e gjithë kripa dhe yndyra që vijnë me to mund të mos jenë zgjedhja më e mirë për shëndetin tuaj.

Pse mishrat e përpunuar nuk janë ideale: Po, proshuta mund t’ju bëjë të ndiheni më të ngopur sesa disa nga ushqimet e tjera të mëngjesit në listë. Por Susie thekson lidhjet midis yndyrnave të ngopura dhe natriumit dhe sëmundjeve të zemrës dhe inflamacionit si arsyen për të hequr dorë.
Opsioni juaj më i mirë për mëngjes: Për një fillim më të shijshëm të ditës suaj, Susie rekomandon proteina si vezë me një pjatë perimesh si një opsion më i mirë.

Burimi i artikullit: https://www.realsimple.com/foods-you-should-never-eat-for-breakfast-11699548

Burimi i fotos: https://www.pexels.com/photo/cooked-food-on-white-ceramic-plate-4108278/