Nëse po përpiqeni të hani më shëndetshëm, ndoshta i keni dëgjuar bazat: Jepini përparësi perimeve, frutave, drithërave të plota, proteinave dhe shmangni ushqimet e ultrapërpunuara.
Kur blini ushqime të paketuara paraprakisht, do të shihni shumë të tregtuara si “më të mira për ju” – edhe pse ato në të vërtetë mund të përmbajnë sasi të larta sheqeri të shtuar, natriumi, yndyrnash të pashëndetshme dhe një listë të gjatë përbërësish artificialë.
Kjo është arsyeja pse është gjithmonë e rëndësishme të kontrolloni etiketat ushqyese, dhe moderimi është gjithashtu çelësi. Edhe nëse disa ushqime të shëndetshme janë më të mira për ju sesa ushqimet e dëmshme origjinale.
TODAY.com foli me Collin Popp, P.hD., dietolog dhe profesor asistent në departamentin e shëndetit të popullsisë në Shkollën e Mjekësisë Grossman të NYU, rreth “ushqimeve të shëndetshme” më pak të shëndetshme dhe si të bëni zgjedhje më ushqyese.
Shkopinj proteinash
Shkopinjtë e proteinave janë një mënyrë e përshtatshme për të rritur marrjen tuaj të proteinave dhe për t’ju mbajtur të ndiheni të ngopur midis vakteve. Megjithatë, jo të gjitha shkopinjtë e proteinave janë të mirë për ju.
Shkopinjtë e proteinave me përbërës të ushqimeve të plota dhe aditivë minimalë mund të jenë ushqyes, por shumë opsione të njohura nuk janë më të mira se një shkop karamele me disa gramë shtesë proteinash.
“Shkopinjtë e proteinave janë diçka që i ha pothuajse çdo ditë – por jam shumë e kujdesshme se nga vijnë dhe përbërësit në të,” thotë Popp për TODAY.com.
Proteina në shishe
Koktejet e proteinave mund të jenë një mënyrë e shëndetshme për të ndihmuar në përmbushjen e qëllimeve tuaja të proteinave, kur konsumohen me moderim dhe si pjesë e një diete të ekuilibruar.
“Ato janë të shpejta dhe të lehta, (sidomos) nëse nuk keni ngrënë asgjë,” thotë Popp. Sidoqoftë, kini kujdes për sheqernat e shtuar, ëmbëlsuesit artificialë dhe kaloritë.
Shkopinj granola
Shkopinjtë granola janë një meze e kënaqshme, krokante dhe e ëmbël. Ato duken të shëndetshme sepse në të vërtetë mund të shihni tërshërën e petëzuar, arrat, farat dhe frutat e thata.
Ndërsa granola mund të jetë e shëndetshme, duke ofruar proteina, fibra, yndyrna të shëndetshme dhe vitamina, zgjidhni shkopinjtë tuaj me mençuri.
“Disa nga shkopinjtë granola atje janë thjesht tërshërë me sheqerna të shtuar në formë shkopi, kështu që nuk janë më të mirat për ju,” thotë Popp.
Përzierje e plotë
Arra, fara, fruta të thata — ku mund të gaboni? Epo, rezulton se “përzierja e plotë mund të ketë gjithashtu shumë sheqerna të shtuar, ose është thjesht një mënyrë për të maskuar çokollatat në një mënyrë të shëndetshme”, thotë Popp.
Burimi i artikullit: https://www.today.com/health/diet-fitness/health-foods-that-arent-healthy-rcna212308
Burimi i fotos: https://www.pexels.com/photo/top-view-photo-of-granola-bars-3026806/