Na është thënë se patatet e ëmbla janë më të shëndetshme se patatet e zakonshme, por ndërsa patatet e ëmbla sjellin shumë përfitime ushqyese, patatet e zakonshme kanë edhe lëndë ushqyese të ndryshme për të ofruar.
Patatet e ëmbla ofrojnë shumë vitaminë A, vitaminë C dhe fibra, ndërsa patatet e zakonshme sjellin shumë kalium dhe janë një burim i mirë i niseshtesë rezistente.
Për më tepër, si patatet e ëmbla ashtu edhe patatet e zakonshme ofrojnë një ekuilibër të ngjashëm të karbohidrateve, proteinave dhe yndyrnave, dhe të dyja kanë afërsisht të njëjtat vlera kalorike, kështu që zëvendësimi i patateve të ëmbla me patate të zakonshme nuk do të ndihmojë domosdoshmërisht në humbjen e peshës.
Burimi i artikullit: https://www.delish.com/food-news/a65941592/are-sweet-potatoes-healthier-than-regular-white-potatoes/
Burimi i fotos: https://www.delish.com/food-news/a65941592/are-sweet-potatoes-healthier-than-regular-white-potatoes/