Çfarë është çaji i xhenxhefilit?
Çaji i xhenxhefilit përgatitet duke e futur xhenxhefilin e tharë ose të freskët në ujë të nxehtë për disa minuta, duke i lejuar vajrat e xhenxhefilit të përthithen në ujë para se ta pini.
Çaji i xhenxhefilit ka një shije ngrohëse dhe pak pikante. Mund ta përgatisni vetë duke e grirë ose duke e prerë xhenxhefilin e freskët në një filxhan, ose ta blini në copa të thata, të lira ose në qese çaji.
Cila është historia e çajit të xhenxhefilit?
Çaji i xhenxhefilit ka një histori të gjatë që daton që nga Kina rreth 5,000 vjet më parë, ku tradicionalisht është përdorur si tonik shëndetësor. Xhenxhefili u prezantua në Evropë shumë më vonë, fillimisht si një erëz kulinare.
Cilat janë 6 përfitimet kryesore shëndetësore të çajit të xhenxhefilit?
1. Mund të ndihmojë në lehtësimin e shqetësimit të tretjes
Çaji i xhenxhefilit është ndoshta më i njohur për potencialin e tij për të qetësuar problemet e tretjes, dhe në veçanti për të ndihmuar në lehtësimin e të përzierave. Një studim madje sugjeron se mund të jetë po aq efektiv sa disa ilaçe, por me më pak efekte anësore, në rastin e të përzierave në mëngjes.
2. Anti-inflamator
Xhenxhefili përmban fitonutrientë kyç të njohur si xhenxhefil, dhe hulumtimet kanë treguar se këto mund të kenë një efekt antimikrobik dhe anti-inflamator të cilat, kur pihen si çaj, mund të ndihmojnë në mbështetjen e një mikrobiome të shëndetshme.
3. Mund të ndihmojë në uljen e presionit të gjakut
Një studim i vitit 2017 zbuloi se ata që konsumonin xhenxhefil çdo ditë kishin një rrezik më të ulët të hipertensionit. Ndërsa studimi nuk e shqyrtoi posaçërisht çajin e xhenxhefilit, mund të jetë e dobishme të konsumoni çaj xhenxhefili nëse keni presion të lartë të gjakut.
4. Mund të ndihmojë në humbjen e peshës
Ka pasur disa studime mbi përfitimet e xhenxhefilit kur bëhet fjalë për peshën dhe obezitetin. Një përmbledhje e këtij hulumtimi theksoi se xhenxhefili mund të ketë një ndikim pozitiv në obezitet përmes një numri mekanizmash të ndryshëm, duke përfshirë kontrollin e oreksit dhe rritjen e termogjenezës (prodhimin e nxehtësisë). Përsëri, ky hulumtim nuk është specifik për çajin e xhenxhefilit, por mund të jetë e dobishme të përfshihet çaji i xhenxhefilit si pjesë e një diete të ekuilibruar.
5. Lehtësoni dhimbjet e kokës dhe migrenën
Ka pasur një sasi të konsiderueshme kërkimesh mbi xhenxhefilin dhe vetitë e tij qetësuese të dhimbjeve, duke përfshirë përfitimin e tij të mundshëm për ata që vuajnë nga dhimbje koke dhe migrenë. Prandaj, pirja e çajit të xhenxhefilit mund të ndihmojë gjithashtu në parandalimin dhe lehtësimin e dhimbjeve të kokës.
6. I pasur me antioksidantë
Xhenxhefili është i pasur me antioksidantë dhe është treguar se ka efekte antiproliferative në qelizat tumorale, në veçanti në kancerin e pankreasit dhe të zorrës së trashë – konsumimi i rregullt i çajit të xhenxhefilit mund të ofrojë një efekt parandalues.
A është çaji i xhenxhefilit i përshtatshëm për të gjithë?
Xhenxhefili ka një shije të veçantë dhe kështu, fjalë për fjalë, mund të mos jetë çaji i të gjithëve!
Disa njerëz mund të përjetojnë efekte anësore nga pirja e çajit të xhenxhefilit, të tilla si fryrje ose urth, dhe për shkak të efekteve të tij të mundshme në uljen e presionit të gjakut, ai duhet të konsumohet me moderim nga ata me presion të ulët të gjakut ose që marrin ndonjë ilaç për presionin e gjakut.
Burimi i artikullit: https://www.bbcgoodfood.com/health/nutrition/health-benefits-ginger-tea