Një numër i konsiderueshëm i këtyre gjeneve janë të përfshirë në mekanizma që rregullojnë presionin e gjakut, zvogëlojnë inflamacionin dhe kontrollojnë metabolizmin e sheqerit. Këto janë procese kritike për shëndetin kardiovaskular afatgjatë.
Ndërsa lëngu i portokallit është vetëm një pjesë e rutinës së përditshme të mëngjesit për shumicën prej nesh, shkencëtarët thonë se pija e thjeshtë ka shumë më tepër ndikim në trup sesa ndoshta e kemi kuptuar.
Një studim i kohëve të fundit zbuloi se konsumi i rregullt i lëngut të portokallit ndryshon mënyrën se si funksionojnë mijëra gjene në qelizat tona imune.
Një numër i konsiderueshëm i këtyre gjeneve janë të përfshirë në mekanizma që rregullojnë presionin e gjakut, zvogëlojnë inflamacionin dhe kontrollojnë metabolizmin e sheqerit. Këto janë procese kritike për shëndetin kardiovaskular afatgjatë.
David C. Gaze, Lektor i Lartë në Patologjinë Kimike në Universitetin e Westminster, duke shkruar në The Conversation, shpjegoi ndryshimet që shkakton konsumi i lëngut të portokallit në trupin e njeriut me shembuj nga kërkimet.
Rënie e gjeneve të lidhura me inflamacionin dhe presionin e gjakut
Në një studim të kohëve të fundit, të rriturit pinë 500 ml lëng portokalli të pastër të pasterizuar çdo ditë për dy muaj.
Në fund të 60 ditëve, gjenet që lidhen me inflamacionin, të tilla si NAMPT, IL6, IL1B dhe NLRP3, të cilat aktivizohen gjatë stresit, u gjetën të jenë më pak aktive. Gjeni SGK1, i cili ndikon në aftësinë e veshkave për të mbajtur natriumin, gjithashtu tregoi aktivitet më të ulët. Këto ndryshime janë në përputhje me gjetjet e mëparshme që tregojnë se konsumi i rregullt i lëngut të portokallit ul presionin e gjakut tek të rriturit e rinj.
Sipas studiuesve, këto rezultate sugjerojnë që lëngu i portokallit shkakton ndryshime të vogla, por të rëndësishme në sistemet rregullatore të trupit, duke çuar në relaksimin e enëve të gjakut, uljen e inflamacionit dhe mbrojtjen e shëndetit të zemrës.
Vetitë antioksiduese dhe anti-inflamatore të flavonoidit hesperidin në portokall janë njohur prej kohësh. Studimi i ri tregon gjithashtu se procese të tilla si presioni i lartë i gjakut, ekuilibri i kolesterolit dhe metabolizmi i sheqerit ndikohen nga ky përbërës natyror.
Lloji i trupit gjithashtu modifikon përgjigjen. Gjenet që lidhen me metabolizmin e yndyrës u prekën më shumë tek individët mbipeshë, ndërsa gjenet që lidhen me inflamacionin treguan ndryshime më të theksuara tek pjesëmarrësit më të dobët.
Burimi i artikullit: https://www.euronews.com/health/2025/12/02/orange-juice-found-to-affect-thousands-of-genes-in-immune-cells-study-says